第445章 比兰(1)

弧度：未想这孙枚是千金大小姐，却还深藏了这样一手，真不可小看。

    蔓蔓眉毛则一微蹙：这惊的倒不是不信自己同学的手艺，而是，刚从孙枚泡茶的动作看，与常云曦的几乎一模一样。

    按理说，常云曦在南方，孙枚在北方，南北地方差异几乎遍布所有文化，茶文化不例外，两人应该是不一样的风格。

    季云优雅沉定的眸光，在常云曦那张缄默的面容上扫过时，一闪。

    “季老师，你说会是怎么回事呢？”王学斌贴在他耳边问。

    “我也不知道呢。”季云笑笑，小酒窝十分清浅。

    闻完茶香，认为可以的话，随后是要将茶依次斟入几个巨大的茶碗中了，叫做“关公巡城”、“韩信点兵”。而这次的比赛关键，就在于此。由于评委太多，不得让参赛选手将茶水先斟入大的公碗，到时候服务生端出去时，由每个评委自己舀一小勺品尝，不分茶杯了。如此一来，怎样在主办方提供的有限茶叶中，提供巨量的茶水，并且由始至终保持最初最美最浓郁的茶香茶味，要看的是参赛选手的能力了。

    不少组别的人员，纷纷在见茶汤味道减淡时，更换茶叶，但主办方提供的茶叶，仅多只有冲泡两次的量。在没有足够的茶叶情况下，只能以现有的茶汤进行重新分配，力图每个茶碗里的茶汤成色成味都一样平均。

    这个难题，似乎是把常云曦都给难住了，在冲完第一次茶后，许久不动。眼见剩余的一泡茶的量，最多，也只能满足两个公碗，而给评委享用的公碗一共达八个之多，即是差了整整一半的量。

    见到此，哪怕是同样陷入了困境的孙枚，都不禁流露出了已经胜券在握的得意。她的情况，远比常云曦，以及其它选手都要好的多。由于她暗地里耍了点小聪明，在一开始分公碗的茶水时，就有意把每个公碗的茶水分少一些，如此，分到的公碗当然多了些。主办方对她这个作为也没有过问。等其她选手发现她这个妙招，想一一效仿时，却也太迟了。

    为此孙枚笑咧开了嘴。

    温媛在心里想：这富家千金的滑头小聪明还真是不少。不过，她没有像孙枚一样马上想着旗开得胜了，她始终记住蔓蔓在场，而蔓蔓最擅于绝地反击。

    蔓蔓见着炉上的开水快沸了，常云曦一动不动，似乎仍在绞尽脑汁想着破解的招数。眼见其它选手的成品都端出去了，她们的，在原地踏步走。比赛时间一步步靠近，她们恐怕连完成的成品数量都没能达到，何谈质量。

    拿起几个公碗掂着，突然灵机一动。炉上的水三沸之后，她果断直接拿水烫洗公碗，并不去洗茶壶。她这个动作，让常云曦心有灵犀一点通，在她烫洗完公碗后，立马用木夹夹起剩余的茶叶，仔细捡挑分配在每个公碗里面。紧接，接过蔓蔓手里的水壶，往每个公碗里注水。

    她们的举动，在后台里，再度引起了一阵旋风。几乎所有其她参赛选手望之变色：原来还有这一招。

    这一招可以说是险招，因为公碗大，茶叶放在碗底，热水一冲下去，极易产生飘浮的茶叶碎，若飘浮到了茶汤上层，会显得各种卖相不好看，而且，品茶者也会顾忌是否把茶叶碎一块喝进去，极大地影响到打分。

    蔓蔓能想到这招险招，也是出于对常云曦能力的无比信任。

    常云曦果然也没有令她失望，悬壶高注，达到了巅峰境界。只见壶嘴一股纤细的水流，精准地沿着公碗的碗沿流注，犹如小溪淋着碗壁，注入到了碗底。碗底的茶叶，不仅没有被冲散，反而是像水里打飘的树叶慢慢地被水托起来，随着水量的增加，茶叶本事有重量，沉了下去。

    常云曦不断地向其中慢慢增水，时而顿时而续，让茶叶时而浮时而沉。在这一过程中，让茶叶得到了充分的浸泡和分散，茶汤呈色千变万化，让场边上的人都悬起了一颗心。

    到了最后，常云曦拿起两个公碗，通过小小过滤网来过滤茶叶，又显出了其高超的注水手艺。

    当常云曦把过滤网过滤出来的茶叶梗倒在废弃的碗时，孙枚看到面色为之一变：原来早在分捡茶叶时，对方已经把过滤考虑在内，精心挑选原材，使得粉碎茶渣的产生率达到最小。这需要多么一双尖锐的眼睛，或者说，已经是不能用眼睛来看，而是用心来分。这个人，对茶文化的理解与相随，该是有多少年或是说有多么深刻的历史和感情沉淀在内。

    或许，她是有点儿轻视常云曦了。但是，不一定她会输给了这个茶叶铺老板的女儿。毕竟，茶叶的量都是那么多。常云曦纵使在后面蔓蔓的提醒下用了这个小招尽力去弥补损失，然绝对是有限。论茶汤茶味的浓郁度，必定还是不及于她的。