132 串串香

海蛎子海蛏子鲍鱼等物，原谅这个偏远的小山村里没有。

    串串香的吃法有两种，一种煮，一种涮。

    食材准备得和那天差不多，都是简单的，市面上买得到的，不会千奇百怪引人注目。

    镇上的人大多认识田桑桑，平常也会来买她的东西。现在闻到香喷喷的味道，来来往往的路人都忍不住狠狠地吸了一口气。

    于是，几个妇人便闻香巴巴地站在店门口，为首的是田桑桑的老顾客秋嫂子。

    秋嫂子好奇地看着田桑桑手下的那个九宫格，伸长脖子问道：“桑桑，你这又是弄的啥子，忒香了啊！老远的就闻到味儿，咱们口水都快流下来了。”说完，秋嫂子还真就条件反射咽了咽口水。

    其他几人也是这样，闻着这个香味，口中便不自觉地分泌着唾液。

    串串香是种口味比较大众的食品，换句话说就是接地气，大部分人都吃得来。

    田桑桑也不奇怪她们的反应，笑着道：“这是今天店里刚上新的，名曰串串香。”

    妇人们看过去，真的是一串一串的，都串在一起，那煮得沸腾的汤想必就是用来煮的吧，可不就是串-串-香。

    “这名儿起得妙啊！”

    “咋个吃法啊，你给我们讲讲吧。”

    田桑桑也没多说这种东西其实外边就有，这样只会换来她们更加深刻的求知欲，多一事不如少一事。

    她耐心给她们讲解：“我这个串串香，分成素的和肉的。肉的有猪肉块、猪排骨、猪下水等东西，一一成串；素的种类就多了，生菜串、白粿串、香菇串、豆腐串、红薯串等等，想吃什串么就挑什么串。这些串放到汤里煮熟了，便能吃。”讲完这个，田桑桑又讲了汤的种类，继续道：“如果要煮麻辣汤，熟了就可以直接吃；但若是大骨汤和鲜香汤，还需要蘸着料来吃，料分为辣的和不辣的，随你们喜欢吃哪种就来哪种。”

    “还有这个吃法，稀奇稀奇啊。”

    “是呀，我可是头一回听说呢。”

    “好像很好吃的样子。”

    秋婶子雀跃不已，众人也蠢蠢欲动。

    有人迫不及待问道：“这咋卖啊？”她们都很想尝一尝，又怕价格太贵。

    田桑桑甜甜地回道：“素的一毛钱四串，肉的一毛钱两串。各位嫂子，我这做的小本生意，都是很实在的价格，你们也常来，还能不了解我的为人吗。这串上的食材，家家户户可能都有，但是只要过一遍我的汤底，味道真是绝了，保你吃了还想吃，吃了根本停不下来。”

    “居然有你说的这么神？”

    “你这汤咋做的啊？”

    田桑桑笑道：“这是独家秘方，概不外传的。”

    众人也都明白，要是知道了，这不抢人生意吗？知道了她们也能做啊！

    殊不知，田桑桑的这个底汤配料，是在网上看了各种视频教程，再加上自己在空间里实验多次得来的，味道绝对是独一无二的头一份。