“田螺?”
这个东西顾掌柜认识。
就那乡下的田间地头特别的常见。
算下来这个东西并不算稀罕物。
“不错,这个东西是田螺!”沈菀点头。
顾掌柜皱眉,“沈姑娘,田螺这个东西可不稀罕,乡下这个东西可最是常见,你说的这个东西算不上什么好东西。”
“顾掌柜,这个东西怎么就算不上好东西了?”沈菀不同意顾掌柜的话,反驳着,“只要是做出来味道好吃的东西,我想对顾掌柜你们酒楼来说那就应该是好东西!”
话是这样说。
可田螺也太普遍常见了。
用它能赚什么钱?
还有要是他记得不错的话,好像田螺的腥味儿很重,乡下的人都不吃这个,他要是真把那田螺拿来卖,怕是也不大好卖吧?
“顾掌柜,你认识这个田螺,我想你应该也很是清楚,现在还没有人吃这个东西,其他的酒楼也都没有卖这个!要是你先卖,那你的福运酒楼就是第一个卖田螺的。就你一家在卖,一开始还不是你福运酒楼会赚钱?就算是后面卖这个田螺的人多了,可你福运酒楼也就先于别人多赚上了一笔,你说呢?”沈菀说的这些全部说的是诱惑顾掌柜愿意和她合作的地方。
顾掌柜听了也有些心动,他很是清楚沈菀说的这话确实不错,可顾掌柜还有一点顾虑的地方,“沈姑娘,这个田螺肉从来没有人吃,你能确定它可以吃?还有,田螺肉腥味重,做出来的菜怕是也很难压制住那个腥味吧?”
“顾掌柜,你这些担心都不是问题。我现在就一一的给你解答,第一呢!这个田螺肉我很是肯定可以吃,因为我自己就吃过,还有这个田螺肉是腥味重,但是我有办法压制住它,而且我不仅能压制住田螺的腥味,还有法子将这个田螺肉做的很是好吃!”沈菀一脸笃定的看着顾掌柜。
顾掌柜有些不可置信的看着沈菀,“沈姑娘,你当真有法子能让这个田螺肉做出来好吃?”
“当然了!要是顾掌柜你不信,我现在就可以去厨房用这个田螺做几个菜给你吃。顾掌柜你开了多年的酒楼了,对菜肯定有研究,吃过后你就知道我说的是不是真的了。”沈菀觉得她说的再多,也不及顾掌柜亲自尝了有用,顾掌柜亲自尝了,比她说的更有用。
福哥儿在外面等沈菀,见沈菀从楼上下来,就笑着跑到了沈菀的面前,沈菀要去厨房做菜,福哥儿也跟着一起去了。
沈菀就带了两斤多田螺来,带来的田螺不多,沈菀也不打算做多了,就做三个菜给顾掌柜尝好了。
在做菜之前,沈菀先看着顾掌柜道:“我不喜欢有人看着我做,可不可以麻烦顾掌柜你让厨房的人都先出去一下?”
“出去了我们还怎么给客人做菜?”酒楼的厨子下意识的说。
福运酒楼是这个集市上最大的酒楼,随时都有客人吃饭,点菜的人也多,沈菀考虑到这点,想了想,就对顾掌柜和福运酒楼的厨子们说:“放心吧!我不会耽搁大家太多时间,就只需要一小会儿就可以。”
沈菀都这样说了,于是顾掌柜就同意了让厨房中的众人都出去,就只剩下福哥儿和沈菀两个人在里面。