尝郫筒酒,配着不多的下酒菜,享受。
讲真,现在小酒馆的酒不算少,每桌一壶四两的郫筒酒,一瓶红酒,再加上被袁州自己规定的每人一天五大杯的生啤。
不过架不住,每次来喝酒的,一个名额一般都是带两个人,这样分下来,对爱酒人士来说那确实不太多。
当然喜新厌旧也是人类的本性,陈维就立刻道:“来碧筒饮,这个酒,先来这个酒。”
“对碧筒饮,我们先喝新酒。”其余的人也开始叫嚣。
看来大家对于新酒的期待还是很大的。
“好,大家稍等,我马上去取。”袁州说了一句,就转身朝着楼下走去。
“看来,这个酒在酒窖放着呢。”老卢一边找位置坐下,一边道。
另一边乌海已经抱着酒鬼花生吃起来,他是贼精的,醒酒套餐一人一份,但花生和辣子是一桌一份,肯定是先吃共有的,才能多吃一点。
于道一告诉乌海的秘诀:吃自己的要省,吃别人的要狠!
陈维是老早就发现了,准备出言制止,但婉姐摇头,示意让乌兽多吃点。
媳妇都发话了,陈维只能装看不见,熟客对乌海还是很纵容的,顺便手脚快速地给婉姐夹了几个辣子放在面前,这是她喜欢的。
袁州速度还是极快的,很快就端了一个托盘上来,上面有着三个小巧精致的酒壶,是深褐色的颜色,带着一点点厚重的感觉。
“我总觉得有点不详的预感。”陈维瞪大眼睛,觉得总有点不安。
“看来……这新酒还是得限量呀。”老卢对于酒嗅觉还是很敏锐的。
“酒瓶倒是很精致。”郑娴的关注点却是不同。
“确实很好看,应该是订做的,手工制作的。”姜嫦曦凝神看了一眼道。
“本店新酒碧筒饮,价格价目表上有写,一桌提供一壶,三两。”袁州简短地介绍了一下,然后就将酒分了下去。
“袁老板酒是不是太少了?”陈维哭丧着脸。
“这三两最多够洗牙的。”老卢虽然酒量不大,不代表他心小。
“酒好,所以就少,物以稀为贵。”袁州一板一眼道。
说得好有道理,众人无言以对。
“袁老板是不是该教我们怎么喝,难道就这么喝酒就叫碧筒饮吗,上面不是写着趵突泉吗?”姜嫦曦将话题拉回来。
反正别想袁州能够改变规矩了,还是老老实实遵守比较好。
“趵突泉酒?”老卢神色有些微妙,对于这个名字还是很熟的。
在鲁省的时候,他也是常常喝这种酒的,现在在厨神小店看到难免有些惊喜掺杂着一些失望,毕竟之前小店出来的郫筒酒、生啤,外面都没有卖的。
老卢喝过最顶级的趵突泉酒,还是特供的,沾光喝过一杯,记忆比较跟厨神小店的郫筒酒比起来那就差远了,这会心里着实有点微妙。
袁州倒是没有看到老卢复杂的思绪,走到荷花池边打算跟大家说一下这个碧筒饮的具体喝酒方式。
“其实碧筒饮就是一种喝酒的方式,是通过新鲜荷叶来喝的,待会每个人可以来摘一片荷叶,然后倒上酒,用竹簪在中间这里戳一下,然后就这里对准嘴巴一口气喝下去就好。”袁州摘了一片荷叶演示了一下。
当然是无实物演示,酒昨天喝过了,今天就不喝了。
……