第二千一百二十三章 羊肉粉

到苏若燕进来就将一大叠毛巾从隔断那里递给她。

    “好的，老板。”苏若燕接过以后就放到了自己身后的花架那里。

    等到苏若燕宣布早餐时间开始以后，前十六位食客开始鱼贯而入，当然今天因为下雨因此进来第一件事就是拿着苏若燕递的毛巾擦擦水。

    雨虽然不大，但是排队也是等了不少时间的，因此头发上脸上就是衣服上都有些潮气。

    “今天早餐是羊肉粉，一人一碗。”袁州开口道。

    “我要一碗。”

    “一碗。”

    “我也要一碗。”

    袁州话音一落，包括乌海，毛熊他们都开始喊了起来。

    其实有系统在小店里控温，室内的温度一直都是冬暖夏凉，让人觉得舒适的温度。

    “还是乌海的鼻子灵。”夏瑜心下感慨了一句。

    一碗碗热气腾腾的米粉经过袁州和苏若燕的手就到了食客们的面前。

    夏瑜面前也很快就放了一份，她跟漫漫一起坐在两人桌那里，因此算是最后拿到粉的，此时店里已经到处都是吸米粉的声音了，此起彼伏的，很是热闹。

    摆在桌子上的两碗粉虽然都是用一样的浅蓝大碗装的，但是两碗却截然不同。

    一碗里面只有奶白的汤，雪白的米线和红红辣油，还有一块块切得厚薄均匀的羊肉以及一些大小相同的羊杂，一碗里面是奶白的汤和雪白的米线还有葱绿的香菜，以及羊肉和羊杂。

    “袁老板居然知道每一个人的口味，简直是不可思议的一件事。”夏瑜猛吸了一口米粉的香味忍不住感慨了一句。

    她是不吃香菜的，但是又喜欢红油的香辣滋味，因此她的米粉十分符合她的口味。

    “袁老板做出什么事情都不值得惊奇，反正从一开始每一件事都挺传奇。”漫漫将有香菜的一碗拨到自己面前，她吃粉的时候不喜欢辣油，喜欢纯净的汤的味道。

    “你说的有道理，确实是这样。”夏瑜想起了第一次来厨神小店的日子，深以为然道。

    专心对付美食，夏瑜第一次夹的不是米粉，而是羊肉，漂亮的纹理，大约一毫米的厚度，但是夏瑜夹起来的时候，羊肉还是十分完整的并没有因为过薄或者弯曲或者破裂，显而易见刀工极其出色。

    放进嘴里，一股子浓郁的羊肉味道在嘴里散开，没有一点点膻味，反而牙齿一咬有一股子奶香味四溢开来。

    别看很薄，但是不是很软，相反还有点嚼劲，似乎带着软韧的筋一样，一咬，“咔擦”一下就干脆断了，然后肉里面藏着的汁水就出来了，别看薄，但是羊肉片里蕴含的肉汁并不少，一点也不柴，带着肉独有丰腴的口感。

    “好吃，真是好吃。”其实夏瑜对于羊肉是没有多大好感的，因为她感觉处理得再干净，总是觉得那股子膻味挥之不去。

    要不是冲着袁州的金字招牌，她都不想尝试的，但是这片羊肉下肚，除了回味的奶甜味，其他的膻味一点都没有，完全符合夏瑜的期待。

    吃完一片羊肉，夏瑜盯上了仿佛是羊肚的小块，夹起来放进嘴里“嘎嗞”一声咬开，层层叠叠的感觉，味道层次都丰富了不少，外层干撒，里面嫩韧，带着汁水，口感十分好。

    最后尝试的是米线，柔韧有嚼劲的米线搭配着香辣味十足的红油，让夏瑜心底最后的一点湿冷都仿佛随风而逝了，满满的都是从胃里油然而生的一股暖意，从内到外的暖，让人忍不住舒服得想呻吟出声。

    按照这个节奏，一筷子肉一筷子米粉，一碗比二两大碗还要大上些许的米粉很快就见了底，被红油染红的嘴唇带着几分艳丽。

    这时候夏瑜才有空关心一下对面的小伙伴，不过也没什么关心的了，漫漫的动作跟夏瑜一样，此时也已经接近尾声了，剩下的一点就是喝完碗底的汤了。

    ……